750 grammes
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La cuisine de Matthieu 😃
5 octobre 2013

Mille feuille au saumon

Mille feuille au saumon
Ingrédients: - 100g de saumon - 75g de carré frais 0% Ail & fines herbes - 2cs de crème liquide - sel, poivre - pâte feuilletée Recette: Découper plusieurs rectangles dans la pâte. Faites cuir la pâte avec du papier sulfurisé et un plat par dessus pour...
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5 octobre 2013

rissoto aux poulets et aux chorizos

rissoto aux poulets et aux chorizos
Ingrédients (6 personnes): - 400 grs de riz (type Carnaroli) - 3 sachets de bouillon de volaille - 25 cl de vin blanc - 1 gros oignon - 1 litre d'eau - 3 filets de blancs de poulet - 350 grs de chorizo - 80 grs de parmesan - Sel & poivre - Huile d'olive...
5 octobre 2013

accras de poulet a la noix de coco

accras de poulet a la noix de coco
Ingrédients 1 kg de blanc de poulet haché75 g de noix de coco râpée2 oignons2 oeufs2 branches de coriandrehuile d’arachidesel, poivre Préparation Pelez et hachez très finement les oignons.Dans un saladier, mélangez la viande, les oignons, les oeufs et...
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