Ingrédients:

- 100g de saumon
- 75g de carré frais 0% Ail & fines herbes
- 2cs de crĂšme liquide
- sel, poivre
- pùte feuilletée

Recette:

DĂ©couper plusieurs rectangles dans la pĂąte.
Faites cuir la pùte avec du papier sulfurisé et un plat par dessus pour éviter que la pùte gonfle de trop à la cuisson.
Ensuite mixer le saumon avec le carré frais, la crÚme, jus de citron, sel et poivre ( doser selon le goût souhaité ).
Une fois mixer placer la mousse de saumon dans une poche a douille et dresser vaut mille feuille.

Reste plus cas deguister :-)